Saborea el mundo desde Ástor con Pernod Ricard
Por Domenico Ciccia
“¿Con ganas de viajar?” En Ástor sabemos cómo puedes hacerlo desde una de nuestras mesas. Un recorrido gastronómico por diferentes países con platos y bebidas de allí. Menú 43,5€
EEUU – Four Roses Small Bach | Fried pie de calabaza y bacon / Cerdo asado estilo cajun con guarnición de tomates asados
MÉXICO – Tequila Altos | Tacos de carnita mechada con guacamole / Pimientos en nogada
CUBA – Havana Selección de Maestros | Ajiaco cubano (sopa de maíz y cerdo origen Camagüey) / Ropa vieja cubana
JAPÓN – Whisky Chivas Mizunara | Evi furai / Yakiyori de ternera en salsa tonkatsu
INGLATERRA – Ginebra Plymouth | Falafel (si tal cual!) con ensalada y salsa / Empanada de cornuealle
ALEMANIA – Ginebra Monkey47 | Ensalada de patata manzana verde, remolacha y salchicha blanca / (1) Codillo de cerdo (eisbein) con sour kraut (2) Rinderroulade (rollito de carne)
ESCOCIA – Whisky The Glenlivet | Scotch egg (huevos envueltos en carne) / (1) Mejillones envueltos en carne (2) Salmón a las finas hierbas con hashbrown
IRLANDA – Jameson Black Barrel | Stew estofado de carne con patatas / Chowder seafood : sopa de mariscos con salmón
SUECIA – Vodka Absolut Elyx | Köttbullar con patatas (albóndigas suecas) / Ugnsbakab torsk bacalao al horno con mantequilla marrón
FRANCIA – Cognac Martell | Magret de Pato con guarnición de patatas y frutos del bosque / Ternera a la borgoñona
ITALIA – Ginebra Malfy | Tortelli de prosciutto y mascarpone / Ossobuco en salsa de verduras y vino tinto
ESPAÑA – Vermut Petroni | Chopitos a la andaluza (Andalucía) / Rabo de toro estofado (Madrid)
INSTRUCCIONES DE VIAJE
Cada país visitado, a través de nuestros menús, te otorgará un sello en tu pasaporte.
Cuantos más sellos obtengas, más premios podrás canjear.
Tienes una quincena para visitar cada destino.
12 países; 6 meses por el mundo. ¿Te vienes?
¡Pernod Ricard y Ástor te llevan!
12 sellos: cena completa* para 2 con botella de champagne y 2 cocktails
10 sellos : cena completa* para 2 con 2 cocktails
8 sellos : 2 cocktails y 1 botella de destilado para consumo en domicilio.
6 sellos : 2 (o 4) cocktails
